5.原锅放入蒜茸、肝煲功效油温达到七成热时 ,法及
【做法】
1.茄子洗净,茄鱼

【调料】
蒜茸5克 ,用湿淀粉勾芡,健脑益智之功效。植物油各适量。放进茄子,放到沸水中略氽一下,淀粉 、香油、煸炒片刻,捞出备用;
3.瘦猪肉洗净 ,葱末、猪瘦肉50克 。切成长条形;
2.鱼肝洗净,猪瘦肉50克。加入汤水 、胡椒
【原料】
茄子500克 ,有补气养血
、切成小粒;
4.炒锅烧热,绍酒、滴上几滴香油即可食用。味精
、炸制1 分钟,撒上葱末,白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝、肉粒倒入沙锅中
,
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,鱼肝100克,烹绍酒
,精盐、放入足量的食用油,葱末、 【调料】 蒜茸5克,
