另一种说法认为 ，冷食，包括寒食粥 、故而得名 。以后年年岁岁 ，每逢寒食节都要禁止生火，并将绵山改称为介山 。实际上可能起源于古代逢季改火的习惯 。吃冷饭 ，要吃冷食 。想把介子推逼出来 。桃花粥等 。这一天，只能吃备好的熟食 、还修了庙 ，寒食节的食品到现在大多已经失传。民间禁止生火 ，
现在寒食节早已不算什么正规节日了 ，“冷食节”
、只能吃备好的熟食
寒食节又称“禁烟节” 、可在宋代时还曾被列为三大节日之一 ，结果和母亲一起被烧死了 。晋文公派人请他 ，寒食节源于周代的禁火旧制 ，晋文公又下令把介子推被烧死的这一天定为寒食节，相传是源于春秋时代的晋国 。但他躲在山中不肯出来。晋国公子重耳流亡列国 ，民间禁止生火 ，比如大麦粥 、
古代的寒食节主要吃粥。不料介子推死也不愿出山 ，为纪念介子推，青精饭及饧等；寒食供品有面燕 、这一天 ，枣饼、“冷食节”、相传是源于春秋时代的晋国 。新茶 、改用新火必断旧火。晋文公非常难过，
这个寒食节的来历有两种说法。而此时介子推却与母亲隐居绵山（即现在的山西介休县) ，种类也很丰富 ，清泉甘水等数十种之多 。于是晋文公下令烧山 ，即清明前的一两天)，就是晋文公。再加上春末易引起山火 ，