7 、分钟葡萄籽油1汤匙 、做出如果家里有没有XO酱 ，道解花雕酒1汤匙 、馋养菜微葱撕成小段放入水中备用 。分钟葱 、做出在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、道解如果喜欢虾干的馋养菜微感觉 ，高火加热1分钟 ，分钟爆香葱 、做出拌匀后高火加热2分钟 。道解更容易入味 。馋养菜微
2 、分钟虾最好开背 ，做出姜片 ，道解加入2汤匙XO酱、加热时间仅供参考 ，可以用其它酱代替 。虾用剪刀从背部剪开，高火加热2分钟即可 。
5 、取出拌匀再高火加热2分钟 ，蒜切片，可根据自家微波炉功率调节 ，姜2片 、微波炉高火加热3分钟
8 、
小贴士：
1 、
6 、取出再拌匀 ，李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒、然后放入腌好的虾 ，盐1茶匙、虾洗净剪须 ，
2 、加1汤匙花雕酒腌一会 ，要学会灵活运用 。1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，生抽1汤匙 、
4 、一定要记得把虾的水份倒掉 ，XO酱备好。否则会影响调味料加入后虾的入味 。原料备好 。
原料 ：沙虾350克 、加热的时间可以延长 。
5 、葱1根
做法 ：
1 、
4 、倒出微波容器中的水。葱 、姜片 。挑出肠泥 ，
3、
3、