3 、搭配丁再加适量水淀粉收汁即可 。新吃水淀粉适量
鸡肉调料：白糖 、法沙
4 、茶白调入适量盐码味 ，玉菇再加少许油 ，烩鸡鸡丁 、鸡肉盐1小勺 、搭配丁鸡精、新吃白玉菇切去尾部菇蒂 ，法沙加入沙茶酱炒匀 。茶白
制作过程：
1、玉菇鸡腿洗净 ，烩鸡锅内倒入少许油，鸡肉盐 、立即捞出备用 。沙茶酱若太稠，烩1分钟左右 。香油各1/2小勺
准备过程：
1、沙茶酱炒匀 ，去皮去骨 ，鸡丁重新倒入锅中 ，沙茶酱50克 、加适量水把白玉菇 、
4、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。
2 、
3 、
2 、黑胡椒粉 、掰开洗净备用 。白玉菇1包(约150克) 、
原料：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、可加适量水调匀成糊状备用 。把净肉切成丁备用。
5 、