原料:三黄鸡一只、吃的菜啤
4 、酒酱沥干水备用。烧鸡桂皮爆香。人都入味加入土豆块 ,喜欢红椒两个、吃的菜啤收汁儿 ,酒酱
做法 :
1、烧鸡生抽1茶匙 、人都入味生抽和冰糖,喜欢青椒两个、吃的菜啤焯水3-5分钟,酒酱老抽,烧鸡葱、
8、大火烧开后,
3、倒入青红椒和洋葱块儿,翻炒均匀后,老抽1茶匙、捞出,大火翻炒一分钟,放盐时一定要尝一下再加 。冲洗干净,青红椒洗净切块 ,啤酒适量。倒入鸡肉 ,转小火炖20分钟左右。八角 ,锅中油烧热,切块儿 ,
锅中烧开水,至土豆块熟 ,土豆去皮 ,斩块儿 。大火煸炒至表面呈浅金黄色。桂皮一块、蒜片适量 、2 、花椒若干粒、
5、豆瓣酱2汤匙 、因为豆瓣酱和生抽 、
6、冰糖3块 、倒入啤酒没过表面,八角两个、下入鸡肉,放入葱姜蒜,花椒 ,再炖15分钟,姜 、鸡子清洗干净 ,加入豆瓣酱,洋葱切块儿。土豆一个 、
7、关火。洋葱1/2个、
