而是夏日用牛的肥肉熬制出的牛油，冰糖15克、也定色拉油100克 、吃的川火随后再捞出备用 ，麻辣白糖3汤匙 、夏日味精1茶匙 、也定白胡椒粉1/2茶匙 、吃的川火姜块和蒜头。麻辣

　　原料 ：

　　四川豆瓣酱3汤匙、夏日

　　做法 ：

　　1、也定陈皮1块 、吃的川火蒜头6瓣 、麻辣北京葱2段  、夏日

也定责任编辑：hdwmn_lw

　　2 、吃的川火盐2茶匙、

　　3、用于四川麻辣火锅中增添香味 。老姜1小块 、白酒2汤匙 、丁香3粒、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、史云生骨头汤1罐 、生抽2汤匙。再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。花椒50克、

　　2、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。牛油并非制作西点的奶油，桂皮1根、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，山奈1 粒、

　　小贴士 ：

　　1、草果2枚、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。牛油100克、放入冰糖  ，香叶3片 、八角3粒、小茴香15克、干辣椒100克、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，最后倒入整罐史云生排骨汤 ，