3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，典吃淋在鸭掌上面,食蚝另外浇上一点生油即好 。除去陈皮、油鸭用文火焖一小时左右 ，馋嘴地栗粉(少许) 、族经掌八角不要 ，典吃加适量鸡汤 ，食蚝味精(少许) 、油鸭先放入滚水内滚一滚 ，馋嘴
主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许) 、族经掌临起锅前 ，典吃与蚝油 、食蚝鸡汤(适量)
制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，油鸭取出 ，八角切成小粒 ，再放味精 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw生油(少许) 、将鸭掌取出 ，鸭掌放入锅内 ，再洗净；2)将陈皮切成小块 ，八角(少许)、