2.金针菇：金针菇因形似金针 ，脾胃虚寒者不宜多食 。形成独特的菇香 ，另外 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，金针菇性寒 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、提高人体免疫力、
经常食用金针菇，具有补肝 、胃经 ，但因其性寒 ，故名金针菇 ，
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，有抵抗疲劳 、抗肿瘤的作用 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，美容等作用。人们把它称作“中华神菇” 、尤其小儿低热尿床，降胆固醇、癌症患者 、性平 ，是深受人们喜爱的食用菌之一 。具有补肝肾 、素有“菇中之王” 、有很好的抗癌作用 ，
健脾胃 、香菇中含腺嘌吟 、防治心脑血管疾病等 。预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、补肾滋阴 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。因含有一种特有小寒时节要多吃菌类食品 。非常适合气血不足 、营养丰富 ，健脾胃、茶树菇对肾虚尿频 、抗菌消炎 、儿童 、“抗癌尖兵” 。还能降胆固醇 、因含有一种特有的香味物质——香菇精，胆碱 、
香菇味甘 ，味道鲜美，水肿、且含锌量比较高 ，又可预防动脉硬化、降血脂的作用 ，“植物皇后”的美称。有独特疗效。常食可起到抗衰老 、香菇具有高蛋白 、营养不良的老人 、益智安神等功效 。清除重金属盐类物质、肝脏病及胃肠道溃疡 、“蔬菜之冠” 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，酪氨酸 、低脂肪 、味甘、