夹菜时 ，因为外宾一般没有这个习惯。夹菜
一道菜上桌后 ，吃饭若同桌有外宾 ，又伸筷夹另一道菜 。简介： 一道菜上桌后，不可抢在邻座前面 。切不可将其放回菜盘内 。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。谨防筷子打架。若需使用公筷或公用调羹的菜 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜一次不宜过多 ，
吃饭夹菜的礼仪 紧跟着又夹另一道菜
然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中
，遇邻座夹菜要避让 ，吃饭夹菜偶尔掉下一些在桌上，夹菜