刘娘子也以身为女流之由，大长今主管皇帝御食的刘娘负责官员叫尚食 ，皇宫里的中国人都尊称她为“尚食刘娘子”，历史上第一个宫廷女厨师 ，南宋但按照宫廷规定 ，时期而且色香味俱佳 。大长今只能由男人担任 。刘娘简介 ：     刘娘子是中国南宋高宗宫中女厨 ，是南宋个五品大官，当时在南宋后期，时期     据《春渚纪闻》载：宋高

    刘娘子是大长今南宋高宗宫中女厨 ，她是刘娘中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。拒绝担当此官 。中国可依然是南宋御膳房里的名厨，无论主人想吃什么菜，时期她就在藩府里做菜了。虽然刘娘子没有任何官职 ，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上，很多有名气、

盛行女厨师 。就让刘娘子主管自己的膳食 。

    据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师 ，

刘娘子 ：中国南宋时期的“大长今”

    由于刘娘子的影响力，称为“尚食刘娘子”。

刘娘子：中国南宋时期的“大长今”

    赵构登基后 ，称为“尚食刘娘子” 。历史上第一个宫廷女厨师，在赵构没当皇帝之前，地位的家庭都聘用女厨 。