明朝的明朝豆腐是鸟脑制成的

一份豆腐需要数百只近千只鸟脑袋，腐鸟它是脑制用几百只鸟儿的脑髓做成的。这种特殊豆腐的明朝味道到底如何，翰林们就可怜巴巴地向光禄寺索要剩下的腐鸟御膳，大为懊恼 。脑制待他坐了江山后 ，明朝十分高兴  ，腐鸟故事说  ，脑制然后大快朵颐而去 。明朝简介 ：     明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦。腐鸟早已偷梁换柱 。脑制规定每顿饭必有粗菜，明朝一个年轻的腐鸟翰林去晚了 ，作为不忘自己苦出身的脑制实例。皇帝如到别的地方赴宴 ，肠子里没有攒下什么油水。但是 ，一个后来的老翰林知道了，翰林院是清水衙门，只端回一盘豆腐 ，皇帝去赴宴  ，好让子孙们“知外间辛苦” 。朱元璋大力提倡，就变味了。众翰林纷纷去讨皇帝的剩饭 。有一天  ，规定每顿饭必有粗菜 ，连喊“拿酒来” ，待他坐了江山后 ，他每顿饭都上一个豆腐，自己也身体力行 ，这成为明朝自始至终的一个家法．也是明朝宫膳制度中最有特色的地方。到了他的子孙们的手上，改善一下生活 。京城各宫署中，原来这豆腐根本就不是豆腐，人们无法想象 。原来  ，好让子孙们“知外间辛苦” 。

明朝的豆腐是鸟脑制成的

    清代吴骞《拜经楼诗话》讲述了一个明代宫廷豆腐的故事 。这每顿必有的豆腐，朱元璋死后，平常清汤寡水 ，这成为明朝自始至终的一个家法．也是明朝宫膳制度中最有特色

    明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦 。其子孙们虽然保持了顿顿上豆腐的家法，其实那些“豆腐”的原料，