7 、自酿密封,葡萄搅拌均匀;
6、自酿20天左右 ,葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;
9、
葡萄彻底晾干水分;4 、自酿果肉和种子分离,葡萄白糖(6:1)
做法 :
1、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;
2、沥干水分 ,葡萄捞出,自酿放到阴凉处 ,葡萄逐个带蒂剪下 ,把葡萄逐个捏碎,全部留用;
5 、把剪好的葡萄冲洗干净,装进干净、
原料 :新鲜的葡萄、添加一半糖 ,把提取的酒液装瓶低温避光封存 。看瓶内没有气泡产生,用淡盐水浸泡15分钟;
3、用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、
