8接着下入红椒翻炒几下 。春天炒家常炒
4锅中烧热适量油 ，气息
3香菇、简豆腐蚝油1/2汤勺 、春天炒家常炒
2豆腐洗净切成1厘米见方的气息小丁，
6锅中余油，简豆腐翻面继续煎 ，春天炒家常炒滴入几滴香油 ，气息生抽1/2汤勺 、简豆腐
9倒入事先煎好的春天炒家常炒豆腐翻炒均匀 。下入切好的气息豆腐丁 。火腿 、简豆腐炒匀即可出锅 。春天炒家常炒香油
做法：
1主要材料图 。气息和火腿分别切成丁 ，简豆腐韭洗净切成小段 。红椒洗净 ，香菇 3朵、
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。翻炒几下 。红椒1个 、先下入火腿丁炒出火腿香味 。
5煎至豆腐底部金黄 ，盛出备用 。食盐1.5茶勺 、
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，直至豆腐的外表全部金黄 ，鸡精 、撒上少许轻轻盐翻抖均匀。韭菜、
食材明细：豆腐1块 、
12调入少许鸡精 、
7下入香菇翻炒几下 。